Thám Tử Ẩm Thực Kamogawa - Tập 2 - Tiệm Ăn Hoài Niệm

Thám Tử Ẩm Thực Kamogawa - Tập 2 - Tiệm Ăn Hoài Niệm

“Thám tử ẩm thực Kamogawa 2: Tiệm ăn hoài niệm” là phần tiếp theo của bộ truyện “Kamogawa Shokudo” nổi tiếng tại Nhật Bản, tiếp tục khám phá nguồn gốc của những món ăn đã mất tích tại Tiệm ăn Kamogawa.

Nép mình trên một con phố tĩnh lặng của Kyoto là một quán ăn độc đáo. Không có bảng hiệu, không có thực đơn, nhưng quán vẫn luôn đón tiếp khách. Tiệm ăn Kamogawa chỉ có một người cha và cô con gái cùng nhau nấu nướng và phục vụ.

Ít ai biết rằng, hai người họ thực chất là một cặp “thám tử ẩm thực” tài năng, chuyên giúp khách hàng tìm lại những hương vị đã lãng quên.

Mỗi món ăn được tái hiện lại đều đi kèm với những câu chuyện cảm động. Một hộp cơm rong biển đơn giản chứa đựng tình yêu thương vô bờ bến của người cha dành cho con, bền bỉ nuôi dưỡng con khôn lớn.

Món thịt viên tự làm, tuy không sánh bằng bít tết sang trọng, lại tràn đầy tình cảm giữa ông cháu. Chiếc bánh kem Giáng sinh ngọt ngào mang theo nỗi buồn mất mát, nhưng đồng thời là niềm hy vọng để vượt qua những ngày tháng khó khăn.

Hay món mì ramen tại quán ăn ven đường, khơi gợi những kỷ niệm tuổi trẻ, những ước mơ và hoài bão cùng bạn bè...

Những món ăn nóng hổi đưa thực khách trở về với những ký ức thân thương, xoa dịu tâm hồn bằng những kỷ niệm tràn đầy yêu thương. Khi rời quán, thực khách cảm thấy ấm áp trong lòng, thêm tin tưởng vào những lựa chọn của mình.

Tiệm ăn nhỏ bé ấy vẫn luôn nồng nàn hương vị gia đình, sẵn sàng chào đón mọi người nghỉ ngơi sau những thăng trầm, những niềm vui nỗi buồn trong cuộc sống.

Tính đến năm 2025, loạt truyện “Kamogawa Shokudo” đã có đến 11 tập. Hai tập đầu tiên đã được dịch sang 25 ngôn ngữ và được chuyển thể thành phim truyền hình trên đài NHK vào năm 2016.

“Tác giả Hisashi Kashiwai đã thể hiện sự am hiểu sâu sắc về các nhân vật, cùng với lối hài hước tinh tế. Hơn nữa, những miêu tả chân thực về các món ăn tự nấu, như bít tết burger hay cơm chiên mẹ nấu, đã tạo nên một trải nghiệm khó quên. Bạn sẽ cười, bạn sẽ khóc, và chắc chắn sẽ cảm thấy đói bụng mà muốn đặt đồ ăn ngay lập tức.” - Apple Books

Về tác giả:

Hisashi Kashiwai, sinh năm 1952 tại Kyoto. Sau khi tốt nghiệp Đại học Nha khoa Osaka, ông trở về Kyoto hành nghề nha sĩ.

Ông có niềm đam mê du lịch, đặc biệt là thành phố quê hương Kyoto, và thường lấy phong cảnh, ẩm thực, văn hóa nơi đây làm nguồn cảm hứng cho các tác phẩm của mình.