Lòng Mình Xanh Mát Rau Quê

Lòng Mình Xanh Mát Rau Quê

Khi nghĩ về sự thanh bình và gắn bó với nguồn cội, tâm trí tôi hình dung ngay đến một mẹt rau thơm đa dạng. Có thể tùy ý cuốn rau với chấm, hoặc đơn giản là thưởng thức hương vị tươi ngon bằng cách nhặt từng nhúm rau và chậm rãi cảm nhận.

Mỗi lần nếm một chút rau, ta lại cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế của vô vàn hương thơm, vị ngọt, cay nồng đặc trưng của từng loại. Dù mỗi loại rau thơm mang một bản sắc riêng, chúng vẫn thống nhất tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cũng giống như những đứa con của đất mẹ Việt Nam, dù sinh sống ở miền núi, đồng bằng hay ven biển, tất cả đều gắn bó và yêu mến mảnh đất quê hương này.

Câu ca dao “Gió đưa cây cải bay đi” không phải là sự chia ly vĩnh viễn, mà là hình ảnh những người con xa xứ mang theo hương vị quê nhà đến những vùng đất mới, dù xa xôi cách trở.

Chính sự giản dị, mộc mạc trong những món ăn hàng ngày, như bát cháo hành của Thị Nở, đã chạm đến trái tim của Chí Phèo và biết bao người Việt Nam tha hương.

Lòng mình xanh mát rau quê – Hayden

---

Haydenlà bút danh của nhà văn trẻ Lê Quang Hiển, hiện đang sinh sống và học tập tại Canada.

Các tác phẩm của anh thường tràn đầy tình yêu thương và nỗi nhớ quê hương, thể hiện sâu sắc những giá trị văn hóa Việt Nam.

Các tác phẩm đã xuất bản:

• Cuối tuần New York nhớ quê hương (2022)