Thông Tin Chi Tiết | |
|---|---|
| Nhà Cung Cấp | Skybooks |
| Tác giả | Dzoãn Vân |
| Nhà xuất bản | Dân Trí |
| Năm Xuất Bản | 2025 |
| Ngôn Ngữ | Tiếng Việt |
| Trọng lượng | N/a |
| Kích Thước | 18 x 13 x 0.7 cm |
| Số trang | 152 trang |
Bạn đang đọc Sách cơm chay nhà mình có gì? được Tác giả Dzoãn Vân sáng tác, và xuất bản vào năm 2025 bởi nhà xuất bản Dân Trí.
Sách cơm chay nhà mình có gì? thuộc chủ đề Sách Trong Nước, Nữ Công Gia Chánh nằm trong chuyên mục Sách Trong Nước tại TuSach.vn.
Bạn có thể mua sách tại Shopee, Lazada, TiKi, Fahasa theo liên kết ở dưới để ủng hộ tác giả bạn nhé.
Ngoài ra bạn có thể Giới thiệu sách cơm chay nhà mình có gì? PDF tại đây:
Trong cuộc sống hiện đại, đôi khi chúng ta tìm đến những nhà hàng sang trọng để thưởng thức ẩm thực đa dạng. Tuy nhiên, không gì sánh bằng sự ấm áp và thân quen của một bữa cơm gia đình. Một mâm cơm chay đơn giản với rau luộc xanh mát, canh rau thanh ngọt, đậu kho đậm đà và chút nước tương cay nồng đã đủ để xoa dịu tâm hồn và gợi nhớ những kỷ niệm đẹp. Sự giản dị ấy, lại ẩn chứa cả tấm lòng, sự chăm sóc và tình yêu thương của người nấu dành cho những người thân yêu.
Cuốn sách “Cơm chay nhà mình có gì?” của tác giả Dzoãn Vân ra đời, mang đến những giá trị bình dị và ý nghĩa sâu sắc. Tác giả Dzoãn Vân, hay còn được biết đến với nghệ nhân Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, là một người thầy tận tâm, một đầu bếp tài hoa, và là nguồn cảm hứng cho nhiều người Việt yêu thích ẩm thực chay. Bà đã truyền tải những câu chuyện món chay mộc mạc, tinh tế, góp phần lan tỏa tình yêu với văn hóa ẩm thực truyền thống.
“Cơm chay nhà mình có gì?” sẽ đưa bạn khám phá sự đa dạng của ẩm thực chay Việt Nam với 30 công thức món ăn khác nhau, bao gồm món kho, nướng, hấp, chiên, thố, xào và canh. Mỗi công thức đều được hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu, cùng với những mẹo nhỏ hữu ích để bạn có thể dễ dàng thực hiện và điều chỉnh theo khẩu vị gia đình. Nguyên liệu sử dụng đều là những thực phẩm quen thuộc, dễ tìm kiếm như rau củ, đậu hũ, nấm, tiêu xanh, sả, ớt…
Điều đặc biệt của cuốn sách không chỉ nằm ở những công thức nấu ăn ngon miệng, mà còn ở sự ấm áp và giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam mà tác giả Dzoãn Vân chia sẻ qua những câu chuyện quanh bàn cơm gia đình. Hy vọng rằng, thông qua những món ăn giản dị được hướng dẫn trong sách, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế của ẩm thực chay và niềm vui từ những bữa cơm sum vầy, đong đầy hạnh phúc.
“Cơm, canh, mặn, xào đã sẵn.
Mời cả nhà cùng xơi cơm
Và rất mong các bạn sẽ yêu món chay như yêu cuộc sống này!”
Nội dung sách cùng với những cảm nhận, đánh giá và nhận xét về Sách cơm chay nhà mình có gì? sẽ được cập nhật sớm trên TuSach.vn. Chúc bạn có một trải nghiệm đọc sách tuyệt vời!