chào juice (tái bản 2021)

“Chào Juice” là tác phẩm được khơi nguồn từ niềm đam mê và tình yêu sâu sắc đối với nước ép của tác giả Thanh Huyền – một người phụ nữ yêu Yoga, say mê juice và sở hữu nguồn năng lượng tích cực, với mong muốn lan tỏa lối sống lành mạnh, khỏe khoắn tới mọi người.

Không chỉ cung cấp những kiến thức cơ bản để người đọc có thể thực hiện nước ép một cách khoa học, tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng, “Chào Juice” còn giới thiệu hơn 40 công thức nước ép được nghiên cứu kỹ lưỡng để cân bằng về cả hương vị lẫn dưỡng chất. Các nguyên liệu sử dụng trong sách đều là những thực phẩm phổ biến, dễ dàng tìm mua tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm tại Việt Nam, giúp bạn thoải mái khám phá và sáng tạo ra những ly nước ép tốt cho sức khỏe.

Từ những thay đổi tích cực trong cuộc sống của chính mình và những người xung quanh nhờ nước ép, chị Huyền luôn khao khát truyền tải những giá trị tốt đẹp này đến với nhiều người hơn nữa, cùng bạn xây dựng một cuộc sống đa sắc màu, giàu hương vị và tràn đầy sức sống mỗi ngày, bởi lẽ sống khỏe mạnh chính là một niềm vui đích thực.

_____________

Thông tin bổ sung:

v THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam chuyên xuất bản dòng sách Cookbook cao cấp. Ra đời từ tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa ẩm thực qua từng trang sách. Sau gần 5 năm phát triển, đơn vị này đã xây dựng được phong cách chuyên nghiệp và nhận được sự ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả viết sách về ẩm thực.

v THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ

TÁC GIẢ "CHÀO JUICE" CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?

Dù sở hữu công việc ổn định sau khi hoàn thành chương trình Thạc sĩ tại Anh, Thanh Huyền vẫn luôn trăn trở về mục đích và ý nghĩa cuộc sống. Khi nhận ra bản thân thường xuyên mệt mỏi, thiếu sức sống do đặc thù công việc văn phòng ít vận động và áp lực cao, chị đã tìm đến Yoga và thay đổi tư duy về các thói quen tốt cho cơ thể, từ đó chị bắt đầu làm quen với nước ép (juice).

Niềm đam mê với nước ép ngày càng lớn, chị đã thử nghiệm hàng trăm công thức bằng máy ép ly tâm tại nhà, chia sẻ kết quả lên Facebook cá nhân và nhận được sự ủng hộ từ bạn bè và mọi người xung quanh. Khi nhiều người làm theo, họ dần cảm nhận được những lợi ích mà nước ép mang lại, và chính chị cũng nhận thấy sức ảnh hưởng tích cực của mình đối với sức khỏe của họ.

Thay đổi nhận thức của nhiều người về loại nước ép trái cây pha đường, chị tập trung vào những thức uống từ rau củ hữu cơ. Từ đó, chị đã xây dựng một cộng đồng gần 4.000 thành viên, chủ yếu là chị em phụ nữ quan tâm đến sức khỏe. Mong muốn mang lại giá trị thực sự và giúp mọi người sống khỏe dễ dàng hơn, Thanh Huyền đã thành lập dự án True Juice – nơi cung cấp nước ép nguyên chất giao tận nơi cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn duy trì thói quen uống nước ép mỗi ngày.

Với tình yêu lớn dành cho juice, Thanh Huyền tỉ mỉ chăm chút cho từng sản phẩm của True Juice, xem đó là cách để hiện thực hóa đam mê và theo đuổi giá trị cốt lõi: giúp cộng đồng sống khỏe mạnh hơn thông qua thói quen đơn giản như uống nước ép mỗi ngày.

Tin rằng bất cứ ai cũng có thể trở nên khỏe mạnh và hạnh phúc thực sự chỉ bằng việc thay đổi chế độ dinh dưỡng hàng ngày, chị hy vọng nhiều người hơn nữa sẽ tìm thấy niềm vui từ nước ép. Chính vì thế, Thanh Huyền đã viết cuốn sách “Chào Juice” với 40 công thức nước ép đã được nghiên cứu và chắt lọc kỹ lưỡng, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu cũng như những người đã yêu thích juice, nhằm giúp cơ thể dẻo dai và khỏe khoắn từ bên trong.

Bạn đã sẵn sàng bắt đầu hành trình khám phá một phiên bản mới của chính mình – tươi tắn và yêu đời hơn – chỉ thông qua một thói quen đơn giản: một ly nước ép mỗi ngày?