80 ngày ăn khắp thế giới - một cuốn sách nấu ăn - phiêu lưu đầu tiên dành cho trẻ em (tái bản 2019)

Đây là cuốn sách hướng dẫn nấu ăn và khám phá văn hóa ẩm thực đầu tiên được kể qua hành trình phiêu lưu toàn cầu của hai bạn nhỏ người Việt là Mĩm và Cừu. Trong mắt hai bạn, mẹ là một "phù thủy" thực sự, bởi chỉ cần một vài động tác với đôi đũa, bà đã có thể tạo ra vô số món ăn hấp dẫn. Nhân dịp nghỉ hè, Mĩm và Cừu quyết định thâm nhập "căn bếp phép thuật" của mẹ để giải mã bí mật, và tại đây, hai bạn bất ngờ phát hiện ra cuốn sách kỳ lạ mang tên "80 NGÀY ĂN KHẮP THẾ GIỚI". Từ cuốn sách này, hai bạn nhỏ được dẫn dắt vào một cuộc hành trình kỳ thú, bắt đầu từ việc rèn luyện các kỹ năng nấu nướng cơ bản và nắm vững các quy tắc an toàn khi sử dụng dụng cụ bếp, chuẩn bị cho chuyến đi xuyên lục địa. Trong 80 ngày, hai bạn sẽ ghé thăm 30 quốc gia và vùng lãnh thổ, nơi có những món ăn vừa quen thuộc vừa mới lạ, với những công thức thực hiện từ đơn giản đến đầy thử thách.

Tác giả Phan Anh Esheep cũng là người đứng sau tuyển tập sách "Mật Mã Yêu Thương" (bao gồm các tập "Ngọt", "Cảm hứng sống", "Vị Yêu") vốn rất được ưa chuộng trong thể loại ẩm thực.

"80 NGÀY ĂN KHẮP THẾ GIỚI" được thiết kế như một món quà ý nghĩa dành cho trẻ em từ 7 đến 14 tuổi, các bậc cha mẹ cùng tất cả những ai có niềm đam mê với ẩm thực và những chuyến phiêu lưu.

Thông tin chi tiết về Phan Anh Esheep và Esheep Kitchen:

Từng là họa sĩ mỹ thuật và biên tập viên của báo Hoa Học Trò, cô Phan Anh Esheep đã chuyển hướng sang ẩm thực và trở thành một gương mặt quen thuộc đối với cộng đồng yêu làm bánh. Dù không qua đào tạo bài bản tại các trường lớp chuyên môn, cô vẫn truyền cảm hứng cho nhiều bạn trẻ thông qua những sáng tạo tại Esheep Kitchen. Năm 2016, cô giành giải Nhất cuộc thi "GREAT British-Vietnamese Bake-off" dành cho người làm bánh nghiệp dư với sự góp mặt của Đại sứ Anh tại Việt Nam. Về mặt chuyên môn, cô cũng đạt được những thành tựu đáng kể khi vượt qua nhiều đầu bếp chuyên nghiệp để đại diện Việt Nam tham dự vòng chung kết thế giới về ẩm thực Hàn Quốc năm 2015 tại Seoul, đồng thời lọt vào top 5 đầu bếp xuất sắc nhất. Năm 2015, cô cũng được bổ nhiệm làm đại sứ danh dự của ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam. Đến năm 2017, Phan Anh Esheep và Esheep Kitchen được vinh dự nhận giải thưởng Influencer Asia 2017, ghi nhận cô là người có sức ảnh hưởng nhất trong lĩnh vực ẩm thực và nằm trong top 4 người có sức ảnh hưởng lớn nhất về giáo dục trẻ em và nuôi dạy con cái. Ngoài ra, cô cũng là tác giả các công thức nấu ăn và người dẫn chương trình "Nấu nướng thật là vui 2016" trên kênh VTV3 dành cho trẻ em.