food of vietnam

Food Of Vietnam là một cuốn sách nấu ăn về ẩm thực Việt Nam với nhiều hình ảnh minh họa đẹp mắt. Tác phẩm này cung cấp hơn 80 công thức nấu ăn chuẩn vị, hấp dẫn và dễ thực hiện theo, đồng thời chia sẻ nhiều thông tin giá trị về một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới. Hiện nay, các món ăn Việt Nam đang ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn trong số các nền ẩm thực châu Á. Điểm đặc trưng của ẩm thực Việt là sự ưu tiên sử dụng rau sống, các loại rau thơm tươi và gia vị nhẹ nhàng, rất phù hợp cho những người quan tâm đến sức khỏe. Cuốn sách này được biên soạn và chụp ảnh trực tiếp tại Việt Nam, giúp người đọc khám phá những ảnh hưởng của lịch sử và vùng miền đối với sự hình lý của hình thành ẩm thực Việt, đồng thời giới thiệu một loạt các món ăn truyền thống.